Vinarija Ritoša obiteljsko je gospodarstvo iz poreštine u zapadnoj Istri, s tradicijom proizvodnje vina koja se prenosi kroz generacije. Vino se dugo pravilo prije svega za vlastite potrebe, sve dok najmlađa kći Ana nije upisala poljoprivrednu školu i studij vinarstva u Poreču, čime je obitelj donijela odluku o proširenju proizvodnje uz visok naglasak na kvaliteti.
Uz vinarstvo, obitelj se od osamdesetih godina bavi i turizmom, nudeći smještaj s doručkom u sobama i apartmanima. U proizvodnju su uložili suvremenu opremu, drvene bačve te inox spremnike s kontrolom temperature, a njihova su vina već u ranim godinama osvojila priznanja i nagrade.
Težište asortimana čine tri autohtone istarske sorte — istarska malvazija, teran i muškat ruža porečki — uz koje vinarija njeguje i međunarodne selekcije poput cabernet sauvignona te muškata žutog. Njihova istarska malvazija opisuje se kao vino svijetle slamnate boje sa zelenkastim odsjajem, cvjetne arome s voćnim tonovima te uravnoteženog, punog i pitkog okusa.