Vinarija Bertoša smještena je u Kaldiru u blizini Motovuna, u srcu istarskog vinogorja. Osnovao ju je 2006. godine Guerino Bertoša uz podršku sina Robija, koji danas vodi vinariju. Krenuli su od revitalizacije zapuštenih vinogradarskih parcela, a na tržištu su se prvi put pojavili berbom 2009. godine te odmah privukli pažnju kvalitetom svojih vina.
Danas vinarija obrađuje oko šest hektara vinograda zasađenih na dubokom bijelom tlu u okolici Motovuna i Kaldira, s planovima proširenja na desetak hektara. Prevladavaju autohtone sorte Malvazija istarska i Teran, no posebnu pažnju posvećuju i Sivom pinotu, sorti koju u Istri danas gotovo nitko ozbiljno ne proizvodi, pa se Robi Bertoša za nju donekle specijalizirao.
Vina se plasiraju pod brendom "Berba", s pet etiketa i autorskim dizajnom u kojem svježa vina nose svjetlije, a odležana tamnije etikete. Svaka etiketa ističe geslo vinarije "Ručno brano s vrhova Istre". Na regionalnom ocjenjivanju u organizaciji Decantera teran berbe 2021. proglašen je najboljim vinom jugoistočne Europe s visokih 96 bodova, u konkurenciji 160 uzoraka iz 13 zemalja.